Scones

Kategori: Frukost
Huvudråvara: Vegetariskt
Portioner: 4
Receptet är: äggfritt

Ingredienser:

240g mjöl (tex vetemjöl, grahamsmjöl, dinkelmjöl) minst hälften vetemjöl  (ca 4dl)
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
50g smör, smält eller rumstempererat
160g yoghurt (mild naturell ej lätt)

Beskrivning:

Sätt ugnen på 250 grader
Blanda de torra ingredienserna
Häll i det smälta smöret eller krama in det rumstemperade
Häll i yoghurten
Blanda ihop allt försiktig, överarbetad inte. Blanda gärna med händerna
Gör fyra till fem jämnstora bullar
Ställ in i ugnen och dra ner värmen något (till 240 på vår ugn)
Grädda i ca 10 min, lägg i handduk och är nybakta

Receptet raderas permanent.
Är du säker?

Scones

= = = Topp 5 = = =