Mintmuffins

Kategori: Mellanmål & fika
Huvudråvara:
Portioner:
Receptet är:

Ingredienser:

100 gram  smör
3 st  ägg
2 dl  strösocker
1 tsk  vaniljsocker
3,5 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
0,5 dl  mjölk
15 st  Mariannekolor
Topping:
100 gram  smör
3 dl  florsocker
pepparmintsolja, ett par droppar
1 msk  grädde
5 st  Mariannekolor

Beskrivning:

12 muffins

1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt, tillsätt vaniljsocker, mjöl och
bakpulver.
3. Rör sedan i smöret och mjölken.
4. Krossa kolorna och vänd sist i dem.
5. Fördela smeten i muffinsformar, fyll till 2/3, och grädda mitt i ugnen
i 175 grader i 20 minuter.
6. Vispa smör, florsocker, pepparmint och grädde.
7. Bred det över muffinsen. Krossa några Marianne-kolor till dekor.

Receptet raderas permanent.
Är du säker?

Mintmuffins

= = = Topp 5 = = =