Pizza med potatis och blåmögelost

Kategori: Huvudrätt
Huvudråvara: Vegetariskt
Portioner: 2
Receptet är: äggfritt

Ingredienser:

Pizzadeg:
2 ½dl vetemjöl (150 g)
2 msk olja (25 g)
1/4 tsk salt
1 dl mjölk (ca)

1 bakpotatis
ca 100 g blåmögelost
olivolja
salt
peppar

Beskrivning:

Gör pizzadegen och kavla ut den (antingen direkt på ett bakplåtspapper eller på bakbord för att sedan flytta över den)
Sätt på ugnen på 225 grader med plåten i ugnen (har du en baksten ställ in den så den blir riktigt varm)
Fördela tunna skivor av blåmögelosten och varva papperstunna skivor av postatisen ovanpå
Droppa över olivolja salta och peppra.
"Dra" över pizzan till den glödhete plåten/bakstenen och grädda i ugnen tills potatisen fått en gyllene färg och osten har smällt ce 12-15 minuter.

Servera med någon god sallad

Receptet raderas permanent.
Är du säker?

Pizza med potatis och blåmögelost

= = = Topp 5 = = =